Online-Shop für Gastronomie & Handel

Frische Trüffel kaufen – online bei Mr. Tartufo bestellen

Frische Trüffel kaufen Sie bei Mr. Tartufo direkt vom Importeur – für Restaurants, Hotels, Catering und Feinkost. Im Herbst vor allem Burgunder- und Asia-Trüffel der laufenden Saison, dazu Trüffelsaucen und Safran. Nettopreise ab 250 g, Versand Montag bis Mittwoch gekühlt per UPS Express, persönliche Beratung per WhatsApp und Telefon.

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UPS ExpressLieferung in ca. 24 Stunden
Nur für UnternehmenPreise netto zzgl. MwSt.
Frisch aus ItalienSaisonale Auswahl
Persönlicher ServiceBeratung per Telefon und WhatsApp
Preise

Frische Trüffel: aktuelle Preise pro kg (netto)

Stand: KW 43/2026. Alle Preise netto pro kg zzgl. 7 % MwSt., wöchentlich aktualisiert. Den Tagespreis nennen wir Ihnen per WhatsApp.

SorteSaisonPreis pro kg (netto)
Uncinatum Erste Wahl (Herbsttrüffel)September – Dezember600 €
Asia-Trüffel (Tuber indicum)Oktober – April150 €
Périgord (Tuber melanosporum, Wintertrüffel)Dezember – März350 €
derzeit nicht verfügbar
Weißer Alba-Trüffel (Tuber magnatum)Oktober – Januar3.000 €
derzeit nicht verfügbar

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Trüffel und Trüffelprodukte

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Frische schwarze Trüffel kaufen

Frische Trüffel

Schwarze Trüffel: Uncinatum, Périgord und Tuber indicum, frisch aus Italien.
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Trüffelprodukte kaufen

Trüffelprodukte

Trüffelsaucen mit schwarzem und weißem Trüffel für Küche und Feinkost.
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Safran und Gourmet-Spezialitäten

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Safran in Premium-Qualität und weitere Spezialitäten für Ihre Küche.
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Frisch

Frische Trüffel

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Alle Preise pro kg netto zzgl. 7 % MwSt. Je nach Sorte in 250 g, 500 g und 1 kg. Preise und Verfügbarkeit können sich saisonal ändern.

Trüffelprodukte

Trüffelsaucen mit schwarzem und weißem Trüffel

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Safran und Spezialitäten

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Über unser Sortiment

Frische Trüffel kaufen – direkt vom Trüffelspezialisten

Mr. Tartufo ist Ihr Online-Shop, wenn Sie frische Trüffel kaufen möchten. Wir beliefern Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe, Feinkostgeschäfte und Wiederverkäufer in ganz Deutschland. Sie bestellen bequem online im Shop und erhalten Ihre Trüffel per UPS Express in der Regel innerhalb von etwa 24 Stunden. Unsere Trüffel kommen frisch aus Italien und werden sorgfältig verpackt versendet.

Schwarze Trüffel kaufen

Bei uns können Sie schwarze Trüffel in verschiedenen Sorten kaufen: den aromatischen Uncinatum (Sommer- und Herbsttrüffel, siehe Burgundertrüffel kaufen) in Erster und Zweiter Wahl, den klassischen Périgord-Trüffel als Wintertrüffel (Tuber melanosporum) sowie den preisgünstigen Tuber indicum (Asia-Trüffel) für die tägliche Küche. Sie wählen die gewünschte Menge und legen die Trüffel einfach in den Warenkorb. Hier finden Sie alle Trüffelprodukte im Shop. Die Preise verstehen sich pro kg netto zuzüglich MwSt. Einen Überblick über Sorten, Saison und Verwendung finden Sie in unserem Ratgeber Was ist Trüffel?

Trüffel online bestellen für Gastronomie und Handel

Trüffel sind selten und die Qualität schwankt stark. Deshalb liefern wir nur sorgfältig ausgewählte Ware und beraten Sie persönlich zu Sorte, Menge und Verfügbarkeit. Das Angebot hängt von der Saison ab. Neben frischen Trüffeln finden Sie im Shop Trüffelsaucen und Safran. Für größere Mengen und regelmäßige Lieferungen finden Sie alle Informationen im Trüffel-Großhandel für Gastronomie und Handel, speziell für Restaurants bei Ihrem Trüffel-Lieferant für Gastronomie.

Trüffelsaucen für Küche und Feinkost

Wer Trüffelgeschmack auf die Karte bringen möchte, findet bei uns Trüffelsaucen mit schwarzem und weißem Trüffel in der 500-g-Packung. Trüffelbutter und Trüffelöl folgen in Kürze. Ideal für Pasta, Risotto, Fleisch und Vorspeisen. Rezeptideen finden Sie zum Beispiel bei Tagliatelle mit Trüffel und Trüffelrisotto.

Konditionen

So arbeiten wir – Bestellung & Lieferung

  • Mindestbestellmenge: 250 g
  • Versandtage: Montag bis Mittwoch – Bestellungen bis 15:00 Uhr verschicken wir noch am selben Tag.
  • Zustellung: gekühlt per UPS Express, in der Regel am nächsten Werktag.
  • Bestellungen nach Mittwoch, 15:00 Uhr versenden wir am folgenden Montag – so sind frische Trüffel nie über das Wochenende unterwegs.
  • Zahlung: per Vorkasse (Überweisung) – für Stammkunden nach Absprache auch auf Rechnung.
  • Persönliche Beratung per WhatsApp oder Telefon: +49 176 43694418
FAQ

Häufige Fragen zum Trüffel-Shop

Wo kauft man am besten frische Trüffel?

Am besten direkt beim Importeur: Frische Trüffel für Gastronomie und Handel kaufen Sie im Shop von Mr. Tartufo ab 250 g. Sie wählen Sorte und Menge, bestellen online oder fragen Preise und Verfügbarkeit per WhatsApp an. Versand Montag bis Mittwoch, gekühlt per UPS Express: Bestellungen bis 15 Uhr gehen am selben Tag raus und sind in der Regel am nächsten Werktag bei Ihnen. Abholung in Willich nach Terminvereinbarung möglich.

Was kostet ein Kilo frischer Trüffel?

Der Preis richtet sich nach Sorte, Qualität und aktueller Ernte und wird wöchentlich aktualisiert. Die Netto-Preise pro Kilogramm der laufenden Woche finden Sie auf der Seite Trüffelpreise, den Tagespreis nennen wir Ihnen gerne auf Anfrage. Alle Preise zzgl. 7 % MwSt. und Versand.

Kann man Trüffel bei REWE oder EDEKA kaufen?

Im Supermarkt finden Sie meist Trüffelprodukte wie Öl, Sauce oder eingelegte Stücke, gelegentlich auch Sommertrüffel im kleinen Glas. Frische Trüffel Erster Wahl im Kilo, mit Angabe von Sorte, Ernte und Preis pro kg, beziehen Gastronomie und Handel direkt vom Importeur. Genau das liefert Mr. Tartufo: frisch aus Italien, per UPS Express in ca. 24 Stunden.

Welche Trüffelsorten bieten Sie an?

Wir führen schwarze Trüffel: den Sommer- und Herbsttrüffel Uncinatum in zwei Qualitäten, den Wintertrüffel Périgord (Tuber melanosporum) und den Tuber indicum (Asia-Trüffel). Frische weiße Trüffel (Alba-Trüffel) erwarten wir ab Mitte Oktober. Die Verfügbarkeit hängt von der Saison ab.

Wann kann man frische Trüffel kaufen?

Frische Trüffel gibt es fast das ganze Jahr, jeweils in anderen Sorten: Sommertrüffel von Mai bis August, Burgundertrüffel von September bis Dezember, weißer Alba-Trüffel von Oktober bis Dezember und schwarzer Périgord-Trüffel von Dezember bis März. Welche Sorten diese Woche lieferbar sind, sehen Sie auf der Seite Trüffelpreise; den vollständigen Kalender finden Sie in unserem Ratgeber Trüffel Saison: Wann hat welcher Trüffel Saison?

Welche Mengen kann ich bestellen?

Die frischen Trüffel bestellen Sie in Mengen von 250 g, 500 g oder 1 kg. Den Asia-Trüffel gibt es in 500 g und 1 kg. Für größere Mengen erstellen wir Ihnen gern ein Angebot.

Wie schnell werden frische Trüffel geliefert?

Wir versenden per UPS Express. In der Regel sind die Trüffel etwa 24 Stunden nach Versand bei Ihnen.

Verkaufen Sie auch an Privatkunden?

Nein. Mr. Tartufo beliefert ausschließlich Unternehmen: Restaurants, Hotels, Catering, Feinkostgeschäfte und Wiederverkäufer. Alle Preise verstehen sich netto zuzüglich gesetzlicher MwSt.

Wie lagere ich frische Trüffel richtig?

Frische Trüffel bewahren Sie am besten kühl im Kühlschrank auf, in Küchenpapier gewickelt und in einem verschlossenen Behälter. Verwenden Sie sie möglichst zeitnah nach dem Erhalt.

Sie möchten frische Trüffel kaufen?

Fragen Sie Preise und Verfügbarkeit direkt bei uns an. Wir melden uns schnell und persönlich.

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