Frische Trüffel für Gastronomie & Hotellerie – Ihr Lieferant in 24 Stunden
Premium-Trüffel aus Italien für Restaurants, Hotels, Feinkost, Wiederverkäufer und Großhandel. Frisch, sorgfältig ausgewählt und schnell geliefert – deutschlandweit und international.
Trüffel in der Gastronomie: Ihr zuverlässiger Partner
Wir beliefern Gastronomie und Handel mit frischen italienischen Trüffeln in ausgewählter Qualität. Durch unsere direkte Beschaffung und langjährige Erfahrung können wir flexibel auf saisonale Verfügbarkeit, unterschiedliche Mengen und individuelle Anforderungen eingehen.
In der Gastronomie wird jede Trüffelsorte anders eingesetzt: Weißer Alba-Trüffel wird roh und erst am Tisch über Pasta, Risotto oder Ei gehobelt, schwarzer Périgord- und Burgundertrüffel entfalten ihr Aroma mit Wärme in Saucen, Füllungen und Butter. Welche Sorte gerade Saison hat, zeigt unser Trüffel-Saisonkalender.
Für die Küche heißt das: Pro Teller rechnen Sie mit etwa 4–8 g schwarzem Trüffel, bei weißem Trüffel mit 3–5 g. So lässt sich der Wareneinsatz pro Portion genau kalkulieren – die Werte finden Sie in unseren Trüffelpreisen mit Kalkulation pro Portion. Bestellen können Sie ab 250 g. Wir versenden Montag bis Mittwoch gekühlt per UPS Express (Bestellungen bis 15:00 Uhr noch am selben Tag). Neukunden zahlen per Vorkasse, Stammkunden nach Absprache auch auf Rechnung. Größere Mengen und regelmäßige Lieferungen für Restaurants, Hotels und Caterer regeln wir über unseren Trüffel Großhandel für Gastronomie.
Frische & Qualität
Sorgfältig ausgewählte Trüffel mit Fokus auf Frische, Aroma und Qualität.
B2B-Konditionen
Individuelle Preise und Konditionen für Gastronomie, Händler und größere Abnahmemengen.
Schnelle Lieferung
Zuverlässiger Versand in Deutschland und – je nach Zielland – auch international.
Persönlicher Service
Direkter Kontakt, schnelle Rückmeldung und individuelle Beratung.
Für professionelle Kunden
Restaurants & Gourmetrestaurants · Hotels · Feinkostgeschäfte · Wiederverkäufer · Großhändler · Caterer · Lebensmittelimporteure & Distributoren
Saisonale Verfügbarkeit & aktuelle Wochenpreise
Trüffel sind ein saisonales Naturprodukt. Verfügbarkeit, Qualität, Kaliber und Einkaufspreise können sich kurzfristig ändern.
Unsere Geschäftskunden erhalten auf Anfrage aktuelle Informationen zu Trüffelsorten, Kalibern, Mengen, Herkunft und aktuellen B2B-Preisen. Eine Übersicht der aktuellen Trüffelpreise pro kg finden Sie auf unserer Preisseite.
Unsere aktuellen Nettopreise pro kg finden Sie in der Preisliste für den Trüffel-Großhandel.
Unser Sortiment für Gastronomie & Handel
Je nach Saison bieten wir verschiedene frische Trüffelsorten sowie ausgewählte Trüffelprodukte an. Aktuelle Sorten und Netto-Kilopreise finden Sie im Shop: frische Trüffel kaufen.
Tuber Magnatum Pico
Weiße Trüffel
Tuber Melanosporum
Schwarze Wintertrüffel / Périgord-Trüffel
Tuber Aestivum
Sommertrüffel
Tuber Uncinatum
Herbsttrüffel / Burgundertrüffel
Tuber Borchii
Bianchetto / Frühlingstrüffel
Tuber Indicum
Asia-Trüffel / Chinesischer Trüffel
Trüffelprodukte: Saucen, Cremes, Öle, Pasta und weitere Spezialitäten.
Flexible Lösungen für Ihren Betrieb
Ob regelmäßige Belieferung, größere Einzelbestellung oder saisonaler Bedarf – wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
Mögliche Vereinbarungen: individuelle Mengen · unterschiedliche Kaliber · wiederkehrende Lieferungen · B2B-Preise · internationale Lieferungen
So arbeiten wir:
- Mindestbestellmenge: 250 g
- Versandtage: Montag bis Mittwoch – Bestellungen bis 15:00 Uhr verschicken wir noch am selben Tag.
- Zustellung: gekühlt per UPS Express, in der Regel am nächsten Werktag.
- Bestellungen nach Mittwoch, 15:00 Uhr versenden wir am folgenden Montag – so sind frische Trüffel nie über das Wochenende unterwegs.
- Zahlung: per Vorkasse (Überweisung) – für Stammkunden nach Absprache auch auf Rechnung.
- Persönliche Beratung per WhatsApp oder Telefon: +49 176 43694418
Erfahrung seit 2018
Mr. Tartufo steht seit 2018 für den Handel mit frischen Trüffeln und hochwertigen Trüffelprodukten.
Wir arbeiten mit Kunden aus Gastronomie und Handel und legen besonderen Wert auf persönliche Betreuung, zuverlässige Kommunikation und hochwertige Ware.
B2B-Anfrage
Sie möchten unsere aktuelle Verfügbarkeit, Wochenpreise oder ein individuelles Angebot erhalten? Senden Sie uns Ihre Anfrage.
Bitte nennen Sie uns Ihren Bedarf, die gewünschte Menge und den Lieferort. Wir erstellen ein individuelles Angebot auf Basis der aktuellen Verfügbarkeit.
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